情人节刚过

北京城区喜提大雪

无论是情侣漫步风霜雨雪

还是约喜欢的人出来走走

一不小心白了头

都浪漫的让人羡慕

但你远远不知道

除了世间这些男男女女要论个般配与否

连食物界的食材们也悄悄刮起了恋爱风

北京花漾年华酒店春季新菜全面上市

一起看看食物们的恋爱吧！

One

糯米排骨

糯米、粽叶

排骨

Steamed Ribs with Glutinous Rice

一个香糯、一个鲜嫩，糯米的香糯黏滑，正好能够去除排骨的油润。如果将腌制好的排骨沾满糯米包入粽叶内后煮熟，还会有粽叶的清香，味道鲜美无比。

Two

酸甜萝卜羊肚丝

辣椒、萝卜

羊肚

Lamb Belly with Sweet and Sour Turnip

羊肚味甘、性温，入脾、胃经；具有健脾补虚，益气健胃，固表止汗之功效；萝卜可增强机体免疫力，配上辣椒的鲜美。此菜红、绿、白三色相映衬，鲜艳调和，肚丝嫩，味道酸辣。

Three

腊八豆蒸湖南腊肉

腊八豆

腊肉

Steamed Hunan  Bacon with Laba Beans

这对是腊月经典cp，他们一出现，新年就近了。腊八豆可以开胃消食，而腊肉可以驱寒，在乍暖还寒的初春吃上一块腊肉，我们的身体很快就暖和起来，两者结合，营养更丰富。这道腊八豆蒸湖南腊肉色泽红亮，香味浓郁，是绝佳的下酒菜。

Four

油浸笋壳鱼

笋壳鱼

葱丝、姜丝

Marbled Sand 

Goby in Oil

笋壳鱼肉多而厚，骨刺极少，肉洁白细嫩，煎之、煮之、蒸之俱可；将炸至浅金黄色的鱼头鱼身捞起放入盘中，摆好，将葱丝、姜丝和红椒丝放上鱼身，淋一勺滚油，再倒入蒸鱼豉油，点缀上香菜，一盘美味的油浸笋壳鱼就出炉啦！

Five

青瓜鲜虾焖鱼胶

黄瓜、虾

鱼胶

Braised Fish Maw with Cucumber and Shrimp

青瓜清甜、鱼胶弹牙美味，搭配鲜虾，才更能品味其中美妙。此道菜简单易做，味道鲜美，营养丰富，含大量胶原蛋白，适合男女老少、孕妇备孕补身体食用，更有延缓衰老，美容养颜之效。

Six

花胶扣腰豆

腰豆、花胶

鲜淮山

Braised Fish Maw with Kidney Beans 

花胶富含高黏性的胶体蛋白质和黏多糖物质，以及多种维生素、多种矿物质，有丰富的营养价值和养血作用。鲜淮山绵口、红腰豆粉糯，合而炖汤，醇香清润可口，有滋阴润肺、健脾养肾、美肤养颜之功。

Seven

西红柿煮大连鲍

鲜鲍鱼

番茄

Stewed Dalian Abalone with Tomatoes

鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富，在姜片鲍汁和番茄汁的勾芡下，产生了美妙的味蕾反应。食客们可以一边捞饭，一边吃番茄当蔬菜，一边品尝鲜美的鲍鱼。

Eight

蟠龙鳝

鳝鱼、黄酒

紫苏、玉桂

The Coil Dragon Eel

新鲜的鳝鱼，需要蒜瓣、紫苏、玉桂叶等佐料来增香提味，黄酒的加入，更是将鳝鱼的鲜味百分百激发出来，鳝鱼肉嫩味鲜，入口即化。这道菜特别适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用。

主题客房

食物之间的相生相克

远比我们想的复杂

但遇见对的食物

情人节每天都过

美好的一天

更要从良好的睡眠开始呦

One

罗马假日

电影主题

客房

Roman Holiday 

浓郁英式风格的壁纸，私人订制的沙发与配饰，奥黛丽赫本的唯美侧脸，令人瞬间感受到浓郁的异国假日风情，沉浸在电影中感受艺术的自由与酣畅。

Two

花样年华

电影主题

客房

In the Mood for Love

中式风韵的花鸟壁纸和屏风，仿佛《花样年华》中女主角变幻多样的旗袍，温婉秀美的色调仿若亭亭玉立的古典美人儿，悠静、唯美、清新脱俗。

Three

情人

电影主题

客房

The Lover

热带风情的芭蕉叶，浓郁的欧式装饰风格与越南鲜明的湖蓝色完美融合，展现了特殊殖民时代背景下衍生的异域文化。

如果有一份春季休闲指南

那花漾年华酒店应该列入其中

下班后身心俱疲饥肠辘辘

走进花漾年华

尝鲜春季新菜

酣畅淋漓的睡上一觉

让这个夜晚变得有味道

花漾年华酒店秉持“客户至上、微笑挂脸上、服务记心间”的待客理念，致力于打造成为团队一流、服务一流、品牌一流的精品电影主题酒店，为宾客们提供满意的入住体验、优雅的就餐环境。未来我们将会一如既往的提供周到贴心的服务，用“关心和爱心、诚心和细心、用心和恒心”这六心回馈每一位新老客户！感谢您的一路支持！